民间故事之【四】 - 不说不知的 Nasi Lemak

说实在，很爱“掺”马来同事。学马来语不一，其次喜欢他们的生活文化。试试带有夹着半不咸不甜不酸不辣的马来腔，和他们聊天真的有点亲切感。

她，在厨房里工作。超爱吃 Nasi Lemak！聊起后，才恍然大悟！

1）谁说Nasi Lemak 一定是 sambal + 花生 + 鸡蛋 + 黄瓜？
2）有sambal 的白饭，是华人吃了也会叫它 Nasi Lemak 的，信不信？

分别在？马来人和华人。

马来人 -  Nasi Lemak 就是香喷喷的椰桨饭 （Lemak指的是椰肉里的脂肪），有椰浆的饭。

               ** 他们的小孩都会选 Nasi Lemak 多过 Nasi Putih。

华人     - 重点是.... Sambal！ 有 Sambal 就是 Nasi Lemak 了。

               ** 不喜欢椰浆饭的我，也许会对卖Nasi Lemak 的 makcik 说：
                   “Bungkus Nasi Lemak, mau Nasi Putih tak mau Nasi ???.... " 
                   Makcik 头都大了 ！

p/s 如果哪天，我想做椰浆饭，记得：饭要加香茅，sambal 要加亚三膏，asam jawa 和黄糖。